做披萨没有烤盘用锡纸可以吗

披萨是不可以用锡纸代替锡纸盘的。

必须要用盘子，因为披萨很厚实，不容易熟透，要是用锡纸，底部的温度过高，易焦糊，而里面还没熟。以下是披萨的做法

主料：玉米肠100克、西兰花50克、虾仁200克

辅料：芝士50克、盐适量、香菇酱10克、披萨饼坯1块