烧柴发音 心理 关注:2.14W次 shāo chái烧是指将前期熟处理的原料经炸煎或水煮加入适量的汤汁和调料,先用大火烧开,调基本色和基本味,再改小中火慢慢加热至将要成熟时定色,定味后旺火收汁或是勾芡汁的烹调方法。“柴”的基本含义为烧火用的草木,如柴草、木柴引申含义为烧柴祭天,如柴于上帝。在日常使用中,“柴”常做名词,表示捆束的细木小柴,如柴荆、柴禾。 标签: 烧柴 发音 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-my/lvse/xinli/kddqld.html