啤酒开瓶费

餐饮行业往往利用其优势地位，并以事先声明为由，要求消费者支付自带酒水的“开瓶费”，该行为是对消费者不公平、不合理的规定，属于餐饮行业的“霸王条款”，限制了消费者的权利。

故在消费者与餐饮店形成的餐饮服务合同中，收取“开瓶费”的部分无效。