怎样炸辣椒才能又香又脆
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把干辣椒碎放到碗里先放点瓜子油,放点盐搅拌均匀,锅烧热,放入瓜子油烧开,把烧开的油倒入辣椒碗中搅拌均匀又香又脆的辣椒炸好。
1、
清洗辣椒,晾干后放入干净的瓷碗当中。
2、
烧油,使用干净的手勺或锅铲铲起油,听到油发出响声时,倒入盛有辣椒的碗中。
3、
让油浸泡辣椒,并使用木筷搅动。
4、
完成后即可使辣椒变得又脆又香。
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辣椒
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