马大胡子是回族吗

对，马大胡子是清真餐饮，是回族的。

马大胡子餐饮经历十多年的发展，在全国已拥有近30家分店和加盟店，并成为兰州最具发展潜力的清真餐饮企业之一，做为兰州市政府重点扶持发展和保护的民族企业，近年来公司多次被国家级和省市区级各有关部门评为“优秀民族企业”、“中华餐饮名店”、“中华名小吃”、 “文明单位”、“驰名商标”等100多项殊荣，公司品牌的发展有了更进一步的飞跃，马大胡子人将以开拓进取的精神在未来几年内力争实现企业在中小企业板块的上市。