鱼味丸怎么炒好吃

材料：鱼丸、辣椒、胡萝卜、油、葱、姜、十三香、蚝油、酱油、鸡精、孜然、芝麻。

做法步骤：

1、准备好食材

2、将胡萝卜、 青椒、 鱼丸、改刀

3、锅里倒入适量油，葱姜干椒爆锅

4、放入锅里适量孜然、 十三香编炒

5、倒入青椒、 胡萝卜片翻炒

6、倒入鱼丸翻炒，加少许耗油 、酱油，（鱼丸有滋味）翻炒均匀上色，加入适量鸡精调味，出锅，撒适量芝麻

1、将洋葱剥去老皮，切成小丁蒜切成蒜末。

2、锅内放入适量食用油，油热之后下入蒜末进行爆香，爆出香味之后再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒。

3、然后将解冻好的鱼丸放入锅中进行翻炒，炒有2分钟就往锅中加入适量清水，刚好没过鱼丸就好，然后再往里面放入咖喱块，大火煮开后转为小火...

4、再加入少量食盐，大火收汁盛出即可。