塑料瓶在38度的高温下有毒吗

有。

聚乙烯塑料加热后是有毒的，因为其耐热性较差，一旦温度高于90摄氏度，PE塑料就会分解，纯PE树脂分解没有毒的，但是PE塑料制品中含有着色剂、增塑剂、耐热剂等诸多添加剂。

而一些添加剂的成分有毒，因此PE塑料应禁止加热，其食品包装也不能在微波炉里加热，其制成的塑料瓶罐也不能盛装100℃以上物品