料理中料啥意思

意思为计数、计量，如“宣王料民于太原”引申含义为估计、猜想，如料想。在日常使用中，“料”字还用于制造其他东西的物质，如香料、木料。

“料”，初见于金文中，料，量也，引申为清点，后来陆续在秦系简牍、说文中发现，“料”字简体版的楷书从秦朝小篆演变而来。