煮橙子是带皮还是不带皮

可以带皮。通常情况下，橙子可以连皮一起煮，但需要充分洗净。橙子果肉含有维生素、膳食纤维、微量元素等多种营养物质，而橙子皮里面也含有较为丰富的膳食纤维、维生素C、芦丁、微量元素等营养物质。

带皮

橙子是可以煮熟后吃的，但最好带皮一起煮，因为橙子皮中含有止咳化痰的成分，而这些成分只有在蒸煮后才会从橙子皮中析出。