泰安豆腐鱼的正宗做法
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1、白菜去茎,对半切,豆腐切小块
2、倒入食用油、葱段、八角,姜丝,大火爆香
3、加水500ML,放入豆腐、鲫鱼、盐、料酒、鸡粉、胡椒粉,大火煮沸
4、倒入白菜叶,转小火炖20分钟
5、倒入西红柿,煮5分钟,装盘即可
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1、白菜去茎,对半切,豆腐切小块
2、倒入食用油、葱段、八角,姜丝,大火爆香
3、加水500ML,放入豆腐、鲫鱼、盐、料酒、鸡粉、胡椒粉,大火煮沸
4、倒入白菜叶,转小火炖20分钟
5、倒入西红柿,煮5分钟,装盘即可