炒紫甘蓝菜的做法
- 心理
- 关注:8.58K次
1、清炒双兰
材料:紫甘蓝200g、西蓝花150g、大蒜适量、生抽适量
做法:
把西蓝花和紫甘蓝清洗干净后切成小块,大蒜剥皮后拍碎热油锅,蒜末爆炒出香味后倒入西蓝花和紫甘蓝,快熟的时候倒入生抽调味即可。
2、醋溜紫甘蓝
材料:紫甘蓝200g、香醋适量、香油适量、生抽适量、大蒜适量、辣椒适量
做法:
紫甘蓝洗干净之后切片,大蒜拍碎热油锅,放入蒜末、辣椒炒香后倒入紫甘蓝,变软后根据口味放入香醋、生抽继续翻炒,最后淋上香油。
炒紫甘蓝的做法
材料:
紫甘蓝、醋、糖、酱油、鸡精。
做法步骤:
1、先将蔬菜洗净,撕成块状,一定是要用手撕啊,这样口感才好。
2、调味汁事先调好。
3、油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生,这个时候我喜欢加一点点水。
4、之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅.
标签:
甘蓝菜
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-my/lvse/xinli/nkny66.html