牛奶能不能加热

牛奶当然是可以加热的呀，有些人说牛奶加热之后是不是会有营养流失，你普通的加热的话是不会有领养流失的。当然这里说的加热并不是代表要把牛奶煮到100度，而是把温度控制在50度左右就足够了

可以加热，但是温度不要太高。

牛奶加热会让牛奶的营养价值降低。牛奶中的很多营养物质，比如维生素、蛋白质和生物活性物质等成分，都对高温比较敏感，容易在加热的过程中被破坏。加热的温度越高、时间越长，破坏就越严重。特别是有些朋友会将牛奶倒入锅中直接煮沸，或者放入微波炉中高温加热，这会导致牛奶的营养价值大打折扣。

可以加热的。加热到四十五度左右，营养物质不会流失。尽量避免高温加热，会导致杀死和破坏里面的营养物质的，所以适当加热即可。