真空袋装生鳗鱼的做法
- 心理
- 关注:1.2W次
食材:鳗鱼300克,猪油(板油)50克,火腿肠50克,大葱5克,姜5克,料酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克
1、鳗鱼宰净,切段,放开水锅中氽一下,捞出,用清水洗净
2、猪板油切丁、火腿切末备用
3、盘中放鳗鱼,放入猪板油丁、火腿末、葱、姜、料酒、盐、味精、胡椒粉
4、上笼用旺火蒸20分钟取出,除去葱、姜即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-my/lvse/xinli/p2pqj7.html
食材:鳗鱼300克,猪油(板油)50克,火腿肠50克,大葱5克,姜5克,料酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克
1、鳗鱼宰净,切段,放开水锅中氽一下,捞出,用清水洗净
2、猪板油切丁、火腿切末备用
3、盘中放鳗鱼,放入猪板油丁、火腿末、葱、姜、料酒、盐、味精、胡椒粉
4、上笼用旺火蒸20分钟取出,除去葱、姜即可。