磨菇如何去掉农药残留

准备好香菇以后，把香菇的根部去掉，然后再准备一个稍微大一点的容器，把香菇直接放在里面，然后在里面加一些清水，最关键的就是在里面加一些盐，浸泡5分钟左右，你就会发现水里面有很多的脏东西，甚至香菇表面的农药残留都可以清洗干净，这样吃起来大家就更放心了，还不会破坏香菇的表面。