10月31离职后社保什么日期中断

11月初社保会中断。职工社保是月初进行申报缴纳，10月31号离职，10月份你和公司还存在劳动关系，并且你是工作了满月，所以公司要保证你劳动者的权益，必须为你缴纳。但是11月开始你已经不在公司工作了，公司就没有义务为你缴纳社保了，会减员申报你的社保就中断了。