春子鱼的家常做法
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步骤/方式1
春子鱼一条,刮去鳞片,去除内脏,清洗干净
步骤/方式2
用适量盐腌制5~10分钟
步骤/方式3
起油锅多放些油
步骤/方式4
热油下鱼
步骤/方式5
两面慢火煎至金黄色即可盛出备用
步骤/方式6
调汁,甜辣酱,蚝油,生抽,清水调至而成
步骤/方式7
锅里留适量的油,加入葱白段,姜丝,蒜头爆香
步骤/方式8
然后倒入调汁
步骤/方式9
小火煮开
步骤/方式10
轻轻加入煎好的鱼
步骤/方式11
保持小火哦
步骤/方式12
加几滴香醋
步骤/方式13
这样就可以出锅装盘了
步骤/方式14
撒点香葱
步骤/方式1
1、春子鱼一只,刮去鳞片,去除内脏,清洗干净
步骤/方式2
2、用适量盐腌制5~10分钟
步骤/方式3
3、起油锅多放些油
步骤/方式4
4、热油下鱼
步骤/方式5
5、 两面慢火煎至金黄色即可盛出备用
步骤/方式6
6、调汁,甜辣酱,蚝油,生抽,清水调至而成
步骤/方式7
7、 锅里留适量的油,加入葱白段,姜丝,蒜头爆香
步骤/方式8
8、 然后倒入调汁
步骤/方式9
9、 小火煮开
步骤/方式10
10、 轻轻加入煎好的鱼
步骤/方式11
11、保持小火哦
步骤/方式12
12 、加几滴香醋
步骤/方式13
13、 利用勺子将调汁均匀的淋在鱼身上
步骤/方式14
14、这样就可以出锅装盘了
步骤/方式15
15、 撒点香葱
步骤/方式16
16 、成品图
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