烧鸭饭是什么意思

烧鸭饭是一道色香味俱全的传统名点。

烧鸭饭属于粤菜系，是一种煲仔系列菜肴。烧鸭饭源自广东地区，以红色的烧鸭配米饭和青菜食用(有些加上更多配菜)，简单而美味，充满烧腊香味，口味很独特，它在东南沿海、香港、新加坡等地都极受大众欢迎。