鲜鱼籽可以冷冻起来吗

答案是可以。想吃的时候拿出来缓开就行了，不过时间不能过长，时间长了会变味。

鱼籽是雌鱼未受精的卵子。因为那些卵子还没有完全成熟，所以还在雌鱼体内。等到卵子成熟后，遇到雄鱼交配时就会排出体外。

可以冷冻，但是需要密封，可以用保鲜袋装上，并将袋口密封。这样可以防止冰箱串味，冷藏可以保存3至5天，味道不会改变。