云南曲靖干酸菜的做法 心理 关注:9.17K次 做云南曲靖干酸菜分为三步,第一步在冬季,选用苦菜清洗干净,凉干水份。第二步把凉干水份的苦菜放在锅里用开水煮一下,不用煮熟,煮到颜色变了,就捞出来放在坛子里腌制,大约要一周的时间,苦菜就会酸了。第三步把酸了的苦菜从坛子里捞出来,在太阳下晒,等晒干以后干酸菜就做好了。 标签: 云南 酸菜 曲靖 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-my/lvse/xinli/y7wkr4.html