油炸三线肉的做法
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用料:三线肉1条
栗子南瓜
半个
地瓜粉
少许
蒜头月桂叶末
适量
酱油糖
适量
葱辣椒白胡椒
适量
做法:
1、三层肉以腌料腌40分钟,期间并反覆按压肉片入味
2、起油锅热后转中小火,肉沾裹满地瓜粉并下锅油炸
3、反覆翻面炸至金黄酥脆期间可顺便炸南瓜块
4、转大火沥干油后待稍微凉切片摆盘
5、洒上葱辣椒白胡椒粉后即可,开吃。
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