大孔奶酪和干酪的区别

1、意思不一样

干酪：又名奶酪，是一种发酵的牛奶制品。

大孔奶酪：是瑞士产的一种淡味奶酪。

2、质地不一样

干酪：质地柔顺

大孔奶酪：质感和外皮都比较坚硬。

3、口感不一样

干酪：奶香味，口感微酸。

大孔奶酪：果香味浓，口味刺激。

4、用途不一样

干酪：适合制作西式菜肴，还可以切成小块，直接食用

大孔奶酪：适合用来制作沙拉、制作奶酪火锅。