![麻六记酸辣粉怎么那么贵]( "麻六记酸辣粉怎么那么贵")
- 成分好，分量多麻六记酸辣粉是粗的红薯粉，主配料是小黄鱼，代工厂是白家阿宽海底捞酸辣粉是细的粉丝，主配料是牛肉、牛肚。在价格上麻六记的价格要贵一点，可能是因为分量多一点的原因。近期新东方直播间火了，间接的也把麻六记也给带火了。...
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![麻六记毛血旺速食半成品做法]( "麻六记毛血旺速食半成品做法")
- 第1步、黄豆芽焯水，铺在大碗底。第2步、牛肉切片（不要太薄），加盐1克，生粉，老抽，料酒腌制10分钟。第3步、鸭血和牛百叶切小块，分别焯水备用。第4步、郫县豆瓣酱剁碎，千页豆腐切薄片，干红椒剪小段。第5步、炒锅放油，下腌制好的牛肉炒一炒，盛出备用。第6步、另起锅放油，下入豆瓣酱炒出红...
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![麻六记沈阳开业时间]( "麻六记沈阳开业时间")
- 到现在为止，还没听说麻六记在沈阳营业北京麻六记餐饮管理有限公司于2020年08月13日成立。法定代表人宋娜，公司经营范围包括：餐饮管理酒店管理软件开发承办展览展示活动技术开发、技术咨询、技术推广、技术服务组织文化艺术交流活动（不含医用软件）企业管理会议服务企业策划经济...
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![麻六记到底什么来头]( "麻六记到底什么来头")
- 川菜品牌麻六记实为汪小菲等人创立。麻六记官方抖音号的简介显示，创始人汪小菲携安勇、李萍、杨洋“倾力创作川菜新品牌‘麻六记’”，兄弟品牌为“小汪麻六记”。汪小菲在个人微博上也大大方方地注明“麻六记品牌创始人”。北京麻六记餐饮管理有限公司成立于2020年8月，法定...
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![麻六记杨洋是哪里人]( "麻六记杨洋是哪里人")
- 北京人。人物简介：杨洋，担任北京麻六记食品科技有限公司、俏江南股份有限公司北京光华路餐饮分店、北京麻六记餐饮管理有限公司西红门分店等法定代表人。担任北京安润麟投资管理有限公司、上海麻六记食品科技中心(有限合伙)、五鼎通达(上海)食品科技中心(有限合伙)等股东，担...
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![麻六记毛血旺69元能几人吃]( "麻六记毛血旺69元能几人吃")
- 麻六记毛血旺69元这一份的量可以够两个人到四个人吃，总之麻六记毛血旺的量还可以。而且重点是口味很不错，购买了麻六记的毛血旺，可以自己加一些食材在里面，这样四个人吃也够了。...
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![麻六记店铺分布]( "麻六记店铺分布")
- 到目前为止麻六记在全国开了16家店，北京12家，上海2家，成都2家。麻六记最早是由汪小菲等人创建的川菜品牌，目前在线下有16家实体餐厅（北京12家、上海2家、成都2家），线上也开拓了酱料、速食、零食、火锅底料、预制菜等各类食品。...
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![麻六记什么单品好吃]( "麻六记什么单品好吃")
- “传统毛血旺”、“蒜泥白肉”、“糖油果子”、“陈年花雕红烧肉”、“鸡汤煨竹笋衣”、“火爆肥肠”都是麻六记的招牌菜。其中，毛血旺不愧是麻六记的一道招牌菜，食材丰富，口味纯正，量足味道好。...
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![麻六记成立时间]( "麻六记成立时间")
- 北京麻六记餐饮管理有限公司于2020年08月13日成立。法定代表人宋娜，公司经营范围包括：餐饮管理酒店管理软件开发承办展览展示活动技术开发、技术咨询、技术推广、技术服务组织文化艺术交流活动（不含医用软件）企业管理会议服务企业策划等...
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![麻六记的烤肠在烤箱里面烤多久]( "麻六记的烤肠在烤箱里面烤多久")
- 20-30分钟。解冻后的香肠，放在180度的烤箱中，烘烤20分钟即可。未解冻的香肠，放在180度的烤箱中，需要烘烤30分钟左右。烤香肠的过程中，需要随时观察香肠的质地，以免将香肠烤糊，影响口感和美观。香肠烤好以后需要尽快食用，口味会更好。...
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![麻六记酸辣粉保质期]( "麻六记酸辣粉保质期")
- 麻六记酸辣粉密封好没有打开过的产品一般保质期都是六个月。看食品保质期时间长短一般与该食品是否加了多少保鲜剂和添加剂有关系的。一般食品没有加太多添加剂或纯手工的，保质期只有一两个星期，真空密封最多也一个月的保质期。保质期180天。麻六记是汪小菲新开的一家川菜...
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![麻六记是料理包吗]( "麻六记是料理包吗")
- 不是。 麻六记是由原俏江南团队创立的新川菜品牌。俏江南的定位是中国风、国际范、简约时尚。在大众点评上，麻六记的北京国贸店首店评分为4.7分，俏江南位于国贸南区的门店，这家店在大众点评的评分为4.5分。像歌乐山辣子鸡等招牌菜，两家的价格完全一样。有网友先后打卡两...
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![麻六记线下门店怎么了]( "麻六记线下门店怎么了")
- 麻六记线下门店是汪小菲独资创办的火锅店连锁，自疫情开始以来一直处在停业状态，随着国家对于疫情的放开，现在已经开始营业并新增预制菜的预订，门店所有员工正充满信心迎接高峰的到来。...
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![麻六记怎么样]( "麻六记怎么样")
- 味道不错，性价比高。麻六记也是张兰创办的，有口碑，一个结局，深藏在每一个角落都早就已经注定好了，他们。无法的发展途径还有这一路上伴随的风景。不错麻六记，继承了俏江南的川菜传统，走的是平民网红路线，在各式川菜店里菜价不算贵，味道也不错，辣度还可以，真的很麻，怪不得叫‘麻＂六记。...
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![武汉有麻六记吗]( "武汉有麻六记吗")
- 有的，武汉市麻六记专卖店，地址在武汉市洪山区光谷步行街2号旁B1层。麻六记是一家专门售卖各类休闲零食、小吃的专卖店，提供品种齐全、价格实惠的独立特色美食。...
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![麻六记为啥叫麻六记]( "麻六记为啥叫麻六记")
- 川菜。在一次访问中，麻六记的创始人说道：我们的LOGO是麒麟，麒麟是神兽，形象又不是很抽象的，很喜庆的。麻六记这个名字是集思广益的结果，当时我们已经定下来要做川菜品牌，过去大家老觉得川菜就是辣，其实川菜是百菜百味，就定了一个七滋八味麻六记。...
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![麻六记创立时间]( "麻六记创立时间")
- 北京麻六记餐饮管理有限公司于2020年08月13日成立。法定代表人宋娜，公司经营范围包括：餐饮管理酒店管理软件开发承办展览展示活动技术开发、技术咨询、技术推广、技术服务组织文化艺术交流活动...
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![麻六记小面好吃吗]( "麻六记小面好吃吗")
- 好吃，味道还是可以的，有川渝味道（麻辣味），面比较筋道，他们家里最好的是毛血旺，口感不错，又麻又辣，味道比较纯正，其它的也不错。...
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![千校六记的作者]( "千校六记的作者")
- 《干校六记》是当代作家杨绛创作的散文集，首次出版于1981年7月。该书共收录《下放记别》、《凿井记劳》、《学圃记闲》、《“小趋”记情》、《冒险记幸》、《误传记妄》六篇散文，记述了文化大革命期间杨绛与钱钟书等人被下放到河南息县、明港干校期间的生活。该书从衣食住...
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![麻六记创办时间]( "麻六记创办时间")
- 创办时间是2020年8月。北京麻六记餐饮管理有限公司于2020年08月13日成立。法定代表人宋娜，公司经营范围包括：餐饮管理酒店管理软件开发承办展览展示活动技术开发、技术咨询、技术推广、技术服务组织文化艺术交流活动（不含医用软件）企业管理会议服务企业策划经济贸易咨询销售...
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![麻六记酸辣粉孕妇可以吃吗]( "麻六记酸辣粉孕妇可以吃吗")
- 孕妇是可以吃酸辣粉的，前提的适量。酸辣粉之中的辣椒油、花椒粉、盐等都是属于怀孕期间能少吃就少吃的刺激性辅料。其实如果有条件的话，最好是在家做，外边的东西，卫生条件也是有限度。外面卖的酸辣粉调料汤也少喝，都是人工合成的，跟传统高汤有区别...
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![麻六记酸辣粉成本]( "麻六记酸辣粉成本")
- 一般的酸辣粉成本5元左右吧麻六记酸辣粉是粗的红薯粉，主配料是小黄鱼，代工厂是白家阿宽海底捞酸辣粉是细的粉丝，主配料是牛肉、牛肚。在价格上麻六记的价格要贵一点，可能是因为分量多一点的原因。近期新东方直播间火了，间接的也把麻六记也给带火了。...
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![麻六记毛血旺底料]( "麻六记毛血旺底料")
- 正宗底料调料配方：菜籽油2斤、色拉油2斤、牛油400g、豆瓣酱300克、糍粑辣椒400克、野泡椒100克、豆豉酱80克、白砂糖40克、老姜100克、独蒜100克、麻椒80g、小米椒200克、酒糟50克，食盐、胡椒、鸡精适量。正宗底料辛香料配方：八角6克、肉桂5克、白豆蔻4克、香叶5克、草果8克...
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![麻六记酸辣粉使用方法]( "麻六记酸辣粉使用方法")
- 1、先将买回来的酸辣粉粉条取出放入冷水里，浸泡30分钟左右。2、然后把冷水倒掉，再将40-60度左右的温水倒入放有粉条的盆里面浸泡2-3小时左右。3、根据每个地方的实际温度差酌情调整浸泡时间，如在夏天及低温的地方，浸泡时间是有区别的。注意事项：不要直接用开水去浸泡，会导致把...
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![麻六记名字由来]( "麻六记名字由来")
- 川菜。在一次访问中，麻六记的创始人说道：我们的LOGO是麒麟，麒麟是神兽，形象又不是很抽象的，很喜庆的。麻六记这个名字是集思广益的结果，当时我们已经定下来要做川菜品牌，过去大家老觉得川菜就是辣，其实川菜是百菜百味，就定了一个七滋八味麻六记。...
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