米粒黃金餅
- 高奢
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材料
剩米飯1碗,蝦仁適量,雞蛋2個,鹽少許,蔥,胡蘿蔔各適量。
做法
1、將蔥切末,蝦仁,胡蘿蔔切丁。
2、將米飯用湯匙壓幾下,然後把蔥、胡蘿蔔、蝦仁與米飯混合,加入鹽攪拌均勻。
3、將雞蛋打入米飯中,繼續攪拌成糊狀。
4、將鍋燒熱,加入少許油,倒入米飯蛋糊,烙成餅狀,兩面呈金黃即可。
標籤:
米粒
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材料
剩米飯1碗,蝦仁適量,雞蛋2個,鹽少許,蔥,胡蘿蔔各適量。
做法
1、將蔥切末,蝦仁,胡蘿蔔切丁。
2、將米飯用湯匙壓幾下,然後把蔥、胡蘿蔔、蝦仁與米飯混合,加入鹽攪拌均勻。
3、將雞蛋打入米飯中,繼續攪拌成糊狀。
4、將鍋燒熱,加入少許油,倒入米飯蛋糊,烙成餅狀,兩面呈金黃即可。