​甲魚什麼部位不能吃 甲魚是烏龜嗎

甲魚和烏龜有相似之處，但是我們就能說甲魚是烏龜嗎？甲魚什麼部位不能吃。

甲魚是烏龜嗎

不是。

1、烏龜頭比較圓，甲魚頭比較尖。

2、烏龜是硬殼的，甲魚殼比較軟，殼面較光滑。

3、烏龜背上分塊有花紋，甲魚背黑無花紋。

4、烏龜不會咬人，用樹枝之類的東西碰烏龜，它會把頭縮排去。而甲魚要咬人的，用樹枝之類的東西碰甲魚，它會把樹枝死死咬住不放。

另外烏龜一般用來當寵物，甲魚營養好，殺來滋補。

甲魚什麼部位不能吃

其實甲魚的各個部位都能吃，都有很高的營養價值，就是看個人喜好，有些人覺得內臟，脂肪很腥，就不喜歡吃，好的甲魚其實一點也不腥的，

另外吃甲魚一定要宰食活的，不能吃死的，因為甲魚體內含較多的組胺酸，死後極易腐敗變質，組胺酸可分解產生有毒的組胺物質，食後會引起中毒。

甲魚膽泡酒,有益身體.有滋陰補氣,去火明目，除熱除瘧,消腫去瘀之功,主治熱氣溼痺,能補中益氣,補虛補陰.可治治脫肛,漏瘡和小兒諸疾,效果均佳。