雪晶面粉好還是小麥麵粉好

雪精麵粉和小麥麵粉，我選擇小麥麵粉好，因為雪精麵粉屬於精加工的麵粉，雖然比較細膩，但是如果是蒸饅頭，蒸包子就沒有面香味兒，可以包餃子，這樣會比較細膩一些，而小麥麵粉更適合蒸饅頭，蒸包子，因為小麥麵粉蒸出來的饅頭和包子特別的有面香味兒，並且小麥麵粉也沒有失去原有的面的營養，這樣會比較的健康