麵條不升糖的三種吃法

1、

儘量吃粗糧面。

2、煮麵條的時間不要太長。煮得越軟，消化越快，升糖速度也越快，您下次煮麵條時，用比之前更少的時間提前撈出來試試即可。

3、吃滷麵、拌麵，不要吃湯麵。麵湯能幫助消化，升糖速度也就快了。

4、做面時加點蛋白質。比如雞蛋小麥麵條等

黃花牛肉麵:

需要食材：白水熟牛肉150克、幹黃花菜50克、麵條200克、骨頭湯2000克、姜1塊、蔥1段

需要調料：鹽5克、味精2克、雞精5克、胡椒粉2克、十三香2克、黃酒2克、花生油100克

製作過程：

1、白水熟牛肉切成一釐米左右的小丁，蔥洗淨劃兩刀切成大蔥花，姜去皮切成薑末。

2、幹黃花菜沖洗乾淨，清水浸泡2個小時左右至回軟，投洗兩遍控幹水分。把黃花菜攥幹水分，摘去老根，整理一下，切成寸段。

3，起鍋上火燒熱，放入少許花生油，放入蔥花、薑末爆香，放入牛肉丁大火翻炒。放入少許十三香炒香，烹入少許黃酒去腥。#躺瘦大作戰#

4、放入泡好的黃花菜，翻炒兩分鐘左右，與牛肉翻炒均勻，目的是煸幹黃花菜的水氣。

5、加入適量骨頭湯（或清水）大火燒開。放入少許鹽、味精、雞精、胡椒粉調味，大火燒至湯滾沸，中火熬煮15分鐘左右，見湯汁略有黏稠，黃花菜軟爛入味即可。

6、炒鍋上火燒熱放入稍多一點的清水，響邊後下入麵條，沸騰後點三次冷水，直至麵條煮熟。將麵條撈入碗裡，將黃花牛肉湯澆在麵條上即可，撒上小蔥花即可。

可以少加點麵條，多加點菜煮著吃，也可以用雜糧混在一起，做成雜糧麵條吃，也可以把麵條蒸熟，在加上不含糖的水果蔬菜炒著吃。