江西四大名米

1、奉新大米

奉新大米，江西省宜春市奉新縣特產，奉新縣素以“貢米產地”、“優質米之鄉”而聞名，奉新大米外觀呈清白色或精白色，具有光澤，呈半透明狀，米粒細長大小均勻，堅實豐滿，粒面光滑、完整。

2、萬年貢米

萬年貢米，江西省上饒市萬年縣特產，“萬年貢”大米體大粒長、潔白如玉、晶瑩剔透、味美醇香、綿軟可口。

3、高安大米

高安大米，江西省宜春市高安市特產，具有顆粒完整，米色晶瑩剔透，米飯清香可口，冷後不回生等特點。

4、豐城富硒大米

豐城富硒大米，江西省宜春市豐城市特產，豐城富硒大米具有“香、甜、軟、滑”的特點，此外有機硒含量高是豐城富硒大米的最重要特色