曲奇太硬擠不出來補救 心理 關注:4.77K次 1、做曲奇餅乾擠不動再加一些牛奶即可。2、打奶油時需要順著同一個方向,旋轉時產生的力比較集中,能讓空氣滲入打發材料,曲奇更均勻疏鬆。3、和麵時,翻拌的方向由下而上,不要用太大力,不需要攪拌太久,以防止麵粉出筋。4、曲奇餅乾是一種高糖、高油脂的食品隨著人們生活水平的提高。 標籤: 太硬 曲奇 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-tw/lvse/xinli/0rqdw0.html