生拌圓白菜的絲做法有哪些

新鮮包菜，去掉外面的老葉子。切均勻的細絲，洗淨控幹水，盛入盆中。大蒜拍末，香蔥切蔥花蒜末，蔥花，幹辣椒麵碼放在包菜絲上面。炒鍋點火入油，入花椒粒炸香後撈出。大火將油溫升高，迅速潑在蒜末，蔥花，幹辣椒麵上。