泡蒜泡嫩姜的做法
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做法
原料
嫩姜10000克,涼開水3000克,鹽2000克。八角1個,桂皮1片,新鮮朝天椒適量,花椒10顆,蒜3瓣,冰糖少許
製作
1、將嫩姜去皮洗淨晾乾,裝入泡菜壇內2、把涼開水和鹽化開加入壇內,蓋好蓋,在壇口聽水槽里加滿涼水,10天后即成。
注意:一定要按照步驟來做出的才好吃哦!
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做法
原料
嫩姜10000克,涼開水3000克,鹽2000克。八角1個,桂皮1片,新鮮朝天椒適量,花椒10顆,蒜3瓣,冰糖少許
製作
1、將嫩姜去皮洗淨晾乾,裝入泡菜壇內2、把涼開水和鹽化開加入壇內,蓋好蓋,在壇口聽水槽里加滿涼水,10天后即成。
注意:一定要按照步驟來做出的才好吃哦!