吃火鍋喝抹茶可以嗎

在吃火鍋時最好不要喝抹茶。很多人吃完火鍋後都會喝上一杯茶，認為這樣有助於消化。它的實火鍋料中常見的羊肉和牛肉都是富含蛋白質的食物，而茶葉中含有大量鞣酸，與蛋白質結合會形成一種沉澱物，無法被人體消化吸收，導致腸道蠕動減慢。