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喬治亞瓦罐酒可以收藏多久

喬治亞瓦罐酒可以收藏多久

喬治亞瓦罐酒可以收藏多久

一般來說,喬治亞瓦罐酒的保質期在10年左右。

每一瓶瓦罐酒都有它的壽命,市場上一般的紅酒它的保質期是5年左右,達不到8年到10年。質量較好的紅酒,它的保質期才能達到8年到10年的時間。

沒有喝完的紅酒,用木塞塞住,放回冰箱中儲存最多一週。

喬治亞瓦罐酒可以收藏多久

紅酒長久儲存是沒有問題的,但是風味在適飲期是最好的,一般在3到5年左右,5年之後風味走向衰落期。

在喬治亞發現了8000年前的釀酒技術。一些最早種植的葡萄在南高加索被發現。該地區的人們發現葡萄汁會發酵,在整個冬天都留在淺坑裡後變成葡萄酒。這種酒儲存在一個叫Qvevri的陶罐裡。將葡萄酒儲存在地下使其成為飲用的最佳溫度,進一步展示了最初使用的先進技術。傳統的喬治亞葡萄品種在世界上鮮為人知。儘管它有近400種不同的葡萄品種,但只有38種用於商業釀酒。

國際上,葡萄酒沒有保質期的說法,人們完全可以根據經驗和知識來估量葡萄酒的最佳飲用期。葡萄酒經過一系列的釀造工藝後,一般還需要熟成一段時間才能到達最佳飲用期。隨後慢慢進入衰老期。當葡萄酒進入衰老期時,並不代表它變質或過了保質期,只是這瓶葡萄酒的香氣、風味、口感正在慢慢喪失,不值得品嚐。所以我們要在一瓶葡萄酒達到佳飲用期時品嚐,而不應該以保質期為準。因為保質期是為了飲用這瓶葡萄酒對健康不會有多大的影響,但是你可能享用的是一瓶失去“魅力”的葡萄酒。

標籤: 喬治亞 瓦罐
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