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恩平池婆魚是什麼魚

恩平池婆魚是什麼魚

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池婆魚是鬍子鯰,又稱塘角魚。在分類上屬鯰形目、鬍子鯰科。屬於熱帶、亞熱帶魚類,分佈於我國南方各地。

國內常見兩個品種:本地塘鯴(鬍子鯰),埃及塘鯴(革鬍子鯰、埃及鬍子鯰)。塘鯴(本地鬍子鯰),8根鬍鬚,上下各4根。體色黃色,野生魚生長緩慢,一般重量不超過1市斤,營養價值高,口感好。可人工養殖,市場潛力大。埃及塘鯴(革鬍子鯰),由埃及引進。8根鬍鬚,通體發黑,個體巨大。多為人工養殖,生長速度很快,飼養一年可重達2公斤,最大個體達10公斤以上。對生存水質要求很低,耐低氧。肉質不太好,市場價格便宜。但其易養殖,生長速度快,也有不少人養殖。

標籤: 恩平 池婆
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