蜜汁和蜂蜜的區別

蜜汁一般指的是在做菜的調料裡面，除了會放醬油，鹽，生抽，香油以外，還會放一點糖或者蜂蜜調成甜鹹口，這種呢就叫做蜜汁，而蜂蜜就是說直接用蜂蜜做出來的食物，或者說這個食物裡面蜂蜜的比例比較高，甜味會更濃一些，叫做蜂蜜呃。一般來說蜜汁和蜂蜜最大的區別就是蜜汁裡面含有更多的一些鹽吶，呃，礦物質都是屬於人工製作的，而蜂蜜的一般都是蜜蜂自己採的。