人工養殖的福壽螺卵可以吃嗎
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不能吃。
福壽螺的體內含有寄生蟲,為了避免感染,必須清洗乾淨再用高溫將其徹底煮熟之後才能吃。導致福壽螺攜帶寄生蟲的原因是因為它的適應能力非常強,能在水質環境很差的情況下正常的繁殖和生長。
福壽螺的外觀和田螺很相似,個體較大,食性廣,適應能力強,在水質環境差的情況下都能正常的繁殖和生長,因此也導致了體內含有寄生蟲
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