洋蔥炒蛋王剛
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洋蔥炒蛋的具體做法,將紫皮洋蔥剝皮冼淨,切絲,雞蛋四枚打入碗中,加鹽,少許白醋去除蛋腥味,水適量攪勻,蔥切絲,水發木耳切絲,炒鍋燒熱加入油將雞蛋炒熟倒出,將中加油將蔥爆香後,加入洋蔥調味品快速翻炒至斷生,倒入雞蛋和木耳炒熟即可。
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洋蔥炒蛋的具體做法,將紫皮洋蔥剝皮冼淨,切絲,雞蛋四枚打入碗中,加鹽,少許白醋去除蛋腥味,水適量攪勻,蔥切絲,水發木耳切絲,炒鍋燒熱加入油將雞蛋炒熟倒出,將中加油將蔥爆香後,加入洋蔥調味品快速翻炒至斷生,倒入雞蛋和木耳炒熟即可。