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莫頓海鹽和普通鹽有什麼區別

莫頓海鹽和普通鹽有什麼區別

莫頓海鹽和普通鹽有什麼區別

區別在於1製作工藝不相同,2顆粒大小不相同,3顏色也不相同,4存在地方也不相同。

因為海鹽主要存在於海水中而精鹽主要存在於鹽井或鹽礦中。海鹽的顏色種類比較多有白色,粉色,黑色,灰色,混合色等而精鹽主要是白色。海鹽的顆粒比較大為正方體型而精鹽的顆粒比較小。製作工藝也不相同海鹽是海水䒱發而得到的而精鹽是從鹽井中開採出來的。

莫頓海鹽和普通鹽有什麼區別

製作工藝不同。

海鹽的製作主要是通過海水的天然蒸發,較少後期加工,因而能夠儲存少量海水中的天然礦物質。普通食鹽主要是從地下的鹽礦開採,並通過很多後期加工程式來去除雜質與礦物質,同時還含有新增劑來防止鹽結塊。

2、顆粒大小不同。

比起食鹽海鹽更粗大有更多顆粒,因為它沒有經過那麼多加工。海鹽是蒸發海水提煉出的。食鹽則一般從地下鹽礦開採出來,在加工成更細小的晶體。

3、顏色不同。

根據產地和內含礦物質的不同,海鹽的顏色各異,有白色、粉色、黑色、灰色和混合色。而普通精製鹽為白色細小顆粒。而普通的食用鹽一般是白色的。

標籤: 海鹽 鹽有 莫頓
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