河蟹麵湯做法大全家常

材料：河蟹，麵條90克

輔料：香蔥適量，料酒適量，生抽適量，鹽適量

1、河蟹清洗乾淨。

2、準備麵條、香蔥

3、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。

4、燒鍋倒油燒熱，下入收拾好的螃蟹，加適量的料酒。

5、翻炒翻炒。

6、接著，合入麵條，加適量的清水煮開煮上2——3分鐘。

7、然後，加適量的生抽。

8、加適量的鹽。

9、調味翻勻。

10、最後，擱入香蔥，即成。