芒果酥微波爐做法

用料

蛋撻皮 12個芒果 1個蛋液 1個芝麻 適量

做法步驟

1、準備芒果和蛋撻皮。

2、蛋撻皮從冰箱取出，室溫軟化。

3、芒果去皮，切成小粒。

4、將芒果粒放入蛋撻皮裡。

5、將蛋撻皮輕輕捏合，介面處可以用點蛋清來粘合。

6、放入預熱好烤箱，190度，烘烤18分鐘左右。

7、準備蛋黃液和芝麻。

8、從烤箱取出芒果酥，去掉蛋撻皮的錫箔託底。

9、刷上蛋黃液。

10、撒上芝麻。

11、繼續烤箱烤6-8分鐘。

12、烘烤至芒果酥外皮金黃色。

13、裝盤