冷藏展示櫃需要加水嗎

不用加水，但根據展示櫃裡外溫度來調節溫度。

冷櫃的金屬內膽一般是由多塊板材扣合而成，用於裝水時，會有部分水分通過接縫慢慢滲漏到貼近內膽的製冷管路處，從而引起管路慢慢腐蝕、脫膽等，影響產品壽命另外，進入水分過多、時間太長，還會引起保溫泡沫保溫效果下降，耗電增加等。部分產品滲漏水可能流到電控部件上，導致冷櫃帶電，形成安全隱患。