三層烤鴨爐怎麼用
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1、把前門開啟,把隨機附帶的油箱放在鍋下面的放油處,關閉鍋駝機下放油閥,用清潔精泡溫水沖洗鍋內法質,處理乾淨,放水晾乾,在關閉鍋下放油閥,把油箱內水倒掉,放回原處,鍋內放入鋼藍,加入植物油約30kg.
2、按通電源開關燈亮,把溫度選擇鈕設定到120度,按通知溫燈亮,鍋內開始加溫,溫度若達到所設定的溫度時,加溫開關指示燈會自有能力熄滅,此進即可食物放進鍋內,把鍋蓋壓下,分別把鍋邊的兩隻螺桿合入螺孔,壓下密封,以防漏氣。
3、每日油炸完畢開啟鍋下放油閥,把油倒入箱內,讓雜物自然沉澱到箱底,在把國內油汙清理乾淨。到第二次使用進,把沉澱物處理掉。
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烤鴨
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