鮑包簡單做法

清蒸鮑魚1、將鮑魚清洗乾淨，去除內臟，改花刀。2、蒸鍋上汽後，把上鍋鮑魚蒸5分鐘。3、起油鍋，放入蔥薑蒜末爆香，再倒入一些醬油、耗油，調和成醬汁。4、把炒好的醬汁淋在鮑魚上即可。

對於海鮮來說，只要食材夠新鮮，那麼最為簡單的清蒸，就能完全凸顯出它本身的鮮美。