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車釐子色是什麼色調

車釐子色是什麼色調

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車釐子呈暗紅色

車釐子果實碩大、堅實而多汁,入口甜美,略帶粉紅潤澤,果肉細膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細嫩。果實營養豐富,含鐵量高,具有促進血紅蛋白再生,對貧血患者有一定的補益作用。

車釐子的顏色和車釐子的品種有關。國產大櫻桃多為紅潤通透,而在人們的印象中,車釐子多為黑紫色。其實不然,智利第一大車釐子品種Bing(賓瑩)為暗紅色,Lapins(拉賓斯)以紫黑色為佳,而有“櫻桃皇后”之稱的黃金車釐子Rainier(雷尼爾),則是表面呈淺黃色,略帶粉紅潤澤。

標籤: 車釐子色
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