蘿蔔燉牛腩蘿蔔怎麼處理

   把牛腩肉清洗乾淨攥去血水，切成小塊後用水焯燙，水開後撇去浮沫，加生薑，蔥段，花椒，大料，香葉，料酒，食鹽。燉煮40分鐘。蘿蔔洗淨切成比牛肉略小的塊，肉燉軟爛後下入蘿蔔塊，在燉煮十分鐘，清燉牛腩蘿蔔就好了就可以出鍋了。

白蘿蔔燉牛腩，白蘿蔔首先需要洗乾淨，然後將白蘿蔔切成滾刀小塊，水燒開 ，放入切好的白蘿蔔塊，過水熬一下 去掉蘿蔔腥氣 ，牛腩煮熟 之後放入焯好的蘿蔔 ，開鍋之後 在煮五分鐘就可以出鍋裝盤了