冰凍鯧魚可以儲存多久
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五天左右
1、鯧魚怎麼保鮮:
鯧魚洗淨擦乾後,用保鮮膜包裹住,於冰箱冷藏儲存,可儲存5天左右如果於冰箱冷凍儲存,一般可放置3個月。
2、鯧魚品種的分類:
⑴銀鯧:為近海暖溫性中下層魚類,平時分散棲息於潮流緩慢,水深5米~110米的水域,早晨及黃昏時在水中上層活動,不甚活躍。喜歡在陰影處成群,小潮時魚群更為集中。銀鯧分佈於印度西太平洋區。
⑵金鯧。頭側扁,尾柄細,體披小圓鱗,不易剝落。魚肉為白色,細嫩,鮮美可口,為南方沿海名貴海產經濟魚類之一。金鯧魚是暖水性中上層魚類,棲息在印度洋、太平洋、大西洋的熱帶、亞熱帶和溫帶海區中。
冰凍鯧魚可以儲存多久
1、取出購買的魚的內臟和魚鰓。洗淨後在魚肚上抹少量鹽。然後放入保鮮袋中進冰箱冷藏。也可以用鋁箔紙包裹。最多可以儲存3個月。
2、如果魚要短時間存放。則可以用鹽醃製魚。將魚清洗乾淨後。將鹽撒在魚上並均勻地鋪開。然後用一層保鮮膜包裹它。並將其在冰箱中存放約6個小時。這將使魚保持新鮮併為魚增添更多風味。
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