清子和板栗有什麼區別

你說的清子應該是榛子

一、色澤不同

1、榛子：雖然榛子和板栗都是咖啡色，榛子殼的顏色略淺，像是加了奶油的咖啡。

2、板栗：板栗殼顏色深，像是牛奶巧克力的那種顏色。

二、質地不同

1、榛子：榛子殼非常硬，像是核桃殼那種，2、板栗：板栗殼比較軟，指甲就可以掐破。

三、紋路不同

1、榛子：榛子和板栗上面都有豎紋，但是榛子的紋路很突出，很明顯。2、板栗：板栗上的紋路則非常細，也不明顯。

四、味道不同

1、榛子：榛子具有一種天然的香氣，果仁油脂含量高，吃起來香脆粉滑，而且餘味綿綿。2、板栗：板栗剝開後沒有榛子所具有的香氣，但是板栗軟而且甜味較重，沒有油膩感。