蓮藕提前幾天割杆
- 心理
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7-10天
在藕刨出較早時,可在刨前7~10天將荷葉連同葉梗一起割除,使割口處於淹水狀態。這樣空氣氧源便會被切斷,地下部分氣體交換便會停止,藕鏽的形成將會減少,也能促使已附於藕身表面的藕鏽還原,從而提高藕的商品質量。
每年的6~10月份是藕鏽形成的高峰期,在一般情況下刨出的藕都會有藕鏽,在11月份以後藕鏽將會減退,這時刨出的藕的藕鏽較少,而年底前後刨出的藕的藕鏽則更少,甚至無藕鏽。
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