死蝦有毒嗎蝦死後多久還可以吃

一般情況在常溫下蝦死後超過2小時就不建議再吃了。因為蝦死後腐壞的速度會加快，體內的組氧酸會分解產生組胺等有毒物質，並且會滋生大量的病菌

是的，時間長了以後會有毒的，一般不超過三個小時是可以使用的，三個小時以內一般都冷凍起來這樣是可以使用的如果沒有進行冷凍保鮮的，是不可食用的