雪花純生是工業啤酒嗎

不是工業啤酒。雪花純生是華潤雪花啤酒產品家族中的兩支大單品之一，產品以大師級品質，標準無菌膜過濾工藝，更營養、更新鮮的純生工藝釀造，享受開桶級純鮮品質，口感新鮮，麥香清醇，為追求好品質生活的消費者，打造高階啤酒的“純、鮮”體驗。

雪花純生是工業啤酒嗎

啤酒是以穀物、水為主要原料，加啤酒花（或酒花製品）經酵母發酵釀造而成，含有二氧化碳的低酒精度發酵酒。啤酒根據原料和發酵工藝，通常可以分為精釀啤酒和工業啤酒。常見雪花等都是工業啤酒。

工業啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和澱粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。