為什麼叫阿薩姆學院

阿薩姆學院有兩種意思，一種意思是地方名，還有一種意思是奶茶名。

阿薩姆是一種奶茶，這種奶茶不適宜冷凍，比較適合冷藏，冷藏後飲用風味更佳，飲用前先要均勻後再飲用。阿薩姆奶茶的底部會出現少量乳脂凝聚或者是乳蛋白沉澱，屬於自然現象，只需要均勻即可。阿薩姆奶茶精選生長在喜馬拉雅山南麓阿薩姆邦的紅茶，該紅茶盛產在海平面附近的阿薩姆茶以濃烈、濃稠、麥芽香，且清透鮮亮而著名。

當阿薩姆是一個地方名時，指的是阿薩姆邦，是印度東北部邦國，位於印度東北部的山區，和緬甸、中國西藏以及孟加拉國相鄰。該地域氣候溫和，雨量充沛，有著漫山遍野的茶樹，阿薩姆紅茶遠銷世界各地。